Koelwerkbank

De koelwerkbank is een graag gezien meubel in de keuken. Op slechts enkele vierkante meters heeft u ruimte om voedsel te bereiden en op te slaan. Het kopen van een koelwerkbank is dan ook een uitstekende keuze als u weinig ruimte heeft. Hou bij de aanschaf echter wel rekening met de volgende factoren:

Indeling keuken

Voordat u uw meubels kiest, is het belangrijk om na te denken over de indeling van uw keuken. Wat gaat u bereiden? Hoeveel ruimte heeft u? Hoeveel mensen werken er in de keuken? Een goede inrichting is van essentieel belang. Niet alleen voor het werkplezier, maar ook voor het rendement van uw onderneming. 

Bewegingsruimte

De beweging van het keukenpersoneel kan tijdswinst of juist tijdsverlies opleveren tijdens het bereiden van maaltijden. Als uw medewerkers alle materialen bij de hand hebben, werkt dit vanzelfsprekend efficiënter.

Een koelwerkbank is om deze reden ideaal. U gebruikt dit meubel als werktafel waar u uw maaltijden kunt (voor)bereiden en profiteert direct daaronder van een efficiënte koelruimte waarin u uw producten kunt opslaan.

Omdat uw keukenpersoneel alles dicht bij de hand heeft, hoeven ze minder te bewegen. Zeker als het meubel ook nog eens is uitgevoerd met een saladière, spoelbak of meerdere deuren en lades. Dit komt ook de veiligheid in de keuken ten goede en vermindert de risico’s op ongelukken.

Verschillende temperatuur bereidingen

Verwarmt u ook voedsel in uw keuken? Dan is het van belang om eventuele koelwerkbanken ver weg te plaatsen van apparatuur voor koken, bakken en frituren. Dit komt de veiligheid van de verwerkte voedingsmiddelen ten goede en zorgt bovendien voor een minimaal energieverbruik.

Onderhoudsvriendelijk

Natuurlijk wilt u dat een koelwerkbank gemakkelijk te onderhouden is. Veld Koeltechniek biedt varianten in verschillende prijsklassen. Zo kunt u kiezen voor modellen die volledig zijn uitgevoerd in RVS. Dit betekent dat de werkbank zowel in- als uitwendig uitgevoerd is in RVS. Kiest u voor het Spring model van Afinox, dan beschikt de werkbank zelfs over een RVS verdamper.

Koelwerkbanken Afinox

Veld Koeltechniek heeft diverse modellen koelwerkbanken van Afinox in haar assortiment. Grofweg zijn deze onder te verdelen in de volgende modellen:

Koelwerkbanken Fresh

De koelwerkbanken Fresh zijn voorzien van een None Fingerprint Coating. Dit wil zeggen dat het metaal aan de buitenzijde van de werkbank voorzien is van een beschermende filmlaag in RVS look. Dit materiaal is geschikt voor contact met voedsel en is makkelijk te reinigen. Bovendien blijven er bij aanraken geen vingerafdrukken zichtbaar. Inwendig zijn deze modellen uitgevoerd in aluminium, tevens met coating. De Fresh werkbanken zijn leverbaar met een klimaatklasse 4. Dat wil zeggen dat deze apparaten prima presteren in een gemiddeld warme omgeving. Al met al een prima oplossing voor een kleiner budget.

Koelwerkbanken Linear

De Linear is de middenklasse koelwerkbank van Afinox en is zowel van binnen als van buiten uitgevoerd in softline RVS 304. De onderzijde van dit model is verzinkt en de achterzijde is voorzien van een RVS look. De verdamper in de werkbank is gecoat. De Linear heeft een klimaatklasse 5. Dit houdt in dat het apparaat ook in zeer warme omgevingen blijft presteren. Het temperatuurbereik van een Linear is  -2°C / +7°C .

Koelwerkbanken Spring

De koelwerkbank Spring is het topmodel van Afinox. Deze variant is volledig uitgevoerd in RVS en dat geldt ook voor de verdamper. Net als de Linear heeft de Spring klimaatklasse 5. Het temperatuurbereik van een Spring is  -2°C / +7°C . Naast de RVS verdamper heeft dit model nog een paar interessante opties:

Overcooling

Dankzij de overcooling functie is het mogelijk om de thermostaat tijdelijk te overrulen en de koeling in de werkbank harder te laten werken. Deze functie is bijvoorbeeld in te zetten als de deuren en laden van de koelwerkbank voor een langere tijd open hebben gestaan. Het apparaat is dan weer sneller op temperatuur.

Easy Clean Filter System

Dankzij dit systeem is het heel eenvoudig om de condensor te reinigen. Het tijdig reinigen van de condensor verlengt de levensduur van uw koelwerkbank.

Machine keuze

Bij de Spring is het mogelijk om de machine zowel aan de linker- en rechterkant van de werkbank te laten plaatsen. Zo heeft u vrijheid in het plaatsen van de machine. Het is immers aan te raden deze nooit dicht bij een warmtebron te plaatsen.

Koelwerkbank op maat: 2 deurs, 4 deurs en nog veel meer

Koelwerkbanken zijn er in vele soorten en maten. Afhankelijk van uw wensen kiest u de lengte, diepte en hoogte. Ook heeft u keuze uit modellen met meerdere deuren of lades.

Liever een koelwerkbank op maat? Ook dat behoort tot de uitgebreide mogelijkheden. Veld Koeltechniek kan uw werkbank namelijk modificeren. Het combineren van deuren en lades is geen enkel probleem. Vraag naar de mogelijkheden bij uw adviseur.

Diverse uitvoeringen van onze koelwerkbanken:

• Koelwerkbank 2 deurs
• Koelwerkbank 3 deurs
• Koelwerkbank 4 deurs
• Koelwerkbank 5 deurs
• Fastfood koelwerkbanken
• Pizzawerkbanken
• Saladiere
• Undercounter werkbanken

Pancooler

Aanvullend op uw koelwerkbank kunt u een pancooler aanschaffen voor het bewaren en binnen handbereik hebben van uw ingrediënten. Temperatuurschommelingen worden met behulp van deze handige (opzet)vitrine beperkt, wat tot minder voedselverspilling leidt.

Afhankelijk van uw wensen kunt u de pancooler op de koelwerkbank plaatsen, al dan niet met stelpoten. U kunt er ook voor kiezen uw pancooler aan de wand te bevestigen. Wij hebben verschillende modellen pancoolers in ons assortiment.

Koelwerkbank kopen: met spoelbak, saladière of meerdere lades

De opties op het gebied van koelwerkbanken zijn bij Veld Koeltechniek eindeloos. Zoekt u bijvoorbeeld een 2 deurs, 2 lades of 4 deurs variant? Of gaat uw voorkeur juist uit naar een koelwerkbank met spoelbak of saladière?

Onze specialisten vertellen u graag wat er mogelijk is. Neem direct vrijblijvend contact op en stel uw vraag via info@veld.nl. Bellen kan ook: bel ons op +31 (0)544 476 476. Onze betrokken keukenspecialisten helpen u graag verder.