IJsblokjesmachine

Welke ijsblokjesmachine moet ik kiezen?

IJsblokjesmachines worden in veel bedrijven en sectoren gebruikt. Het is uiteraard van groot belang dat zo’n machine betrouwbaar en energiezuinig is. U heeft immers niets aan een exemplaar dat niet goed functioneert. Veld Koeltechniek heeft een groot aanbod ijsmachines van Brema. Dit gerenommeerde merk staat al jaren bekend om het leveren van machines van topkwaliteit.

Wat zijn de voordelen van een Brema ijsblokjes machine?

Onder uiteenlopende omstandigheden, zoals bijvoorbeeld in geval van een sterk wisselende temperatuur, blijven de Brema machines constant dezelfde kwalitatief uitstekende ijsblokjes produceren.

Het grote voordeel van deze ijsmachines ten opzichte van alternatieven van andere merken zit hem in de hoogwaardige sproeiers. De sproeiers van Brema zijn namelijk gemaakt van gecoat metaal en dat verschil merkt u in de praktijk direct.

Schoonmaak en onderhoud van een Brema ijsmachine: heel eenvoudig!

Het demonteren van diezelfde sproeiers is bovendien een fluitje van een cent. Hierdoor zijn ze snel en makkelijk schoon te maken. Dankzij de krachtige waterstraal uit de sproeiers worden problemen met verkalking voorkomen.

Deze voordelen maken een ijsblokjesmachine van Brema zeer onderhoudsarm en ontzettend eenvoudig te reinigen. Dat is natuurlijk fijn, want naast koken is schoonmaken in een professionele keuken een van de meest tijdrovende klussen.

Welke ijsblokjesmachine van Brema kopen?

Het kan erg lastig zijn om de juiste machine te kiezen. Vraag u bij voorkeur eerst af waarvoor u het ijs wilt gaan gebruiken. In een cocktail heeft u bijvoorbeeld andere ijsblokjes nodig dan in bijvoorbeeld de medische sector.

Brema ijsblokjesmachines kennen grofweg 3 varianten ijsblokjes:

• De Ice Cube. Het standaard ijsblokje van 18 gram dat voor elk glas geschikt is;
• De Ice Finger. Een ijsblokje in de vorm van een vingerhoedje dat dankzij zijn holle vorm een extra koeloppervlakte heeft. Ideaal voor koolzuurhoudende dranken;
• Fast Ice: Een piramidevormig ijsblokje dat ongeveer 7 gram weegt.

Hoeveel ijsblokjes heeft u nodig?

Denk niet alleen na over het soort ijsblokjes dat u wilt gebruiken, maar schat ook hoeveel blokjes u dagelijks nodig zult hebben. Zeker op piekmomenten wilt u immers niet zonder ijs komen te zitten.

Kies daarom altijd een machine die bij maximale belasting voldoende ijs produceert om piekmomenten aan te kunnen. Daarnaast kunt u kiezen voor een opstelling met een voorraadbunker, zodat u op rustigere momenten een voorraad aan ijsblokjes kunt produceren.

Waar kunt u een ijsblokjesmachine het beste plaatsen?

Allereerst is het van belang dat u de ijsblokjesmachine dicht bij een water- en elektriciteitsvoorziening plaatst. Om stabiele prestaties te waarborgen, is het ook van belang om de machine zo ver mogelijk weg te zetten van hittebronnen.

Daarnaast wilt u uiteraard snel en eenvoudig ijs uit de voorraadbunker kunnen halen. Zorg er daarom altijd voor dat de machine goed toegankelijk is. Het ijs warmt namelijk direct op zodra het de bunker verlaat.

Welk type uitvoering moet ik kiezen?

Veld Koeltechniek levert ijsblokjesmachines in zowel water- als luchtgekoelde uitvoering. Het verschil zit hem in de manier waarop de compressor wordt gekoeld. We lichten hieronder beide type uitvoeringen toe:

Een watergekoelde ijsmachine

Dit type ijsblokjesmachine moet worden aangesloten op een wateraansluiting om de condensor te kunnen koelen. Hierdoor zullen ze meer water verbruiken dan de luchtgekoelde variant. Daarnaast is deze machine ook minder energiezuiniger dan een luchtgekoelde uitvoering. Echter kunt u een watergekoelde machine prima in warmere of slecht geventileerde omgevingen plaatsen.

Een luchtgekoelde ijsblokjesmachine

Dit type ijsblokjesmachine is relatief energiezuinig, omdat het geen water gebruikt om de compressor te koelen. Deze machine moet in goed geventileerde en koelere omgevingen geplaatst worden. Dat komt doordat hij in warme omgeving minder goed zal presteren. Een luchtgekoelde ijsblokjesmachine moet immers voldoende verse lucht kunnen innemen om de compressor te koelen.

Welke ijsblokjes machine kopen?

Zoals u ziet, zijn er een aantal overwegingen die u dient te maken alvorens u een ijsblokjesmachine koopt. Schaft u een ijsmachine van Brema aan? Dan weet u in ieder geval zeker dat u een goed product in huis haalt.

Wilt u graag zeker weten dat u de juiste ijsblokjes machine voor uw bedrijf of organisatie aanschaft? Neem dan geheel vrijblijvend contact met ons op via +31 (0)544 476 476 of mail naar info@veld.nl. Wij geven u graag een goed advies op maat.