Geforceerd gekoeld gastrobuffet voor de presentatie van gekoelde producten voor een tijdelijk display van gekoelde producten.
- De naadloos getrokken bak is geschikt voor gastronorm bakken met een hoogte van 150 mm.
- De bakken liggen verlaagd in bak
- Het model Blue Plus is er in een uitvoering voor 3,4 en 6 gastromormbakken 1/1GN
- Uitgevoerd met een verchroomd verrijdbaar frame voorzien van zwenkwielen met rem
- De bovenbouw heeft een elektrische bediening hoog/laag met LED verlichting
- Leverbaar in de standaard kleuren Wengé, Hemlock of tegen meerprijs in een RAL kleur gespoten.
Optie:
- Extra bodemplaten voor een in hoogte verstelbare presentatie
Deze modellen zijn ontwikkeld voor tijdelijk gebruik (max 4 uren), hebben geen automatische ontdooiing zijn zijn niet geschikt voor opslag en continue gebruik.
Na het buffet dienen de resterdende gekoelde producten verwijderd te worden en op een andere wijze bewaard te worden in de daarvoor geschikte koeling.
