Drop-in buffet - SOUL BLUE PLUS 2/1 - Afinox

Geforceerde gekoelde drop-in voor de presentatie van gekoelde producten in een buffet.

• De naadloos getrokken bak is geschikt voor gastronorm bakken met een hoogte van 150 mm.
• De bakken liggen verlaagd in bak
• Het model Blue is er in een uitvoering voor 2,3,4,5 en 6 gastromormbakken 1/1GN
• Het model Blue is leverbaar in een uitvoering met koelmachine en in een uitvoering voor een externe koelmachine, model R
• Indien zonder koelmachine, dan wordt de Blue geleverd zonder ventiel.

Optie

• Een plug and play bovenbouw met gebogen of vlak glas met LED verlichting, indien samen besteld met de Blue

Deze modellen zijn ontwikkeld voor tijdelijk gebruik (max 4 uren), hebben geen automatische ontdooiing zijn zijn niet geschikt voor opslag en continue gebruik.

Na het buffet dienen de resterdende gekoelde producten verwijderd te worden en op een andere wijze bewaard te worden in de daarvoor geschikte koeling.